100 g smör

2 dl grädde

3 dl socker

1 dl sirap

1 1/2 tsk vaniljsocker  

tips! Ta ett smör du tycker har god smak, ej margarin. Det svarta i min kola är malda bitar av vaniljstång, ej ett måste men det blir såklart godare ;) 

Smält smöret i en vid tjockbottnad kastrull eller stekpanna. Häll i övriga ingredienser och låt allt puttra på tills den klarar kulprovet. Rör om då och då. Häll upp den färdiga kolan i en låg vid form klädd med bakplåtspapper. Jag tog en glasslåda :D låt svalna i rumstemperatur och klipp eller skär sedan i bitar. Ät och njut! :)