Ja årets första knäck :)
Ja jag vet att jag är olagligt tidigt ute ( nästan) med att börja göra julgodis men jag kunde bara inte hålla mig ;) och jag lovar att jag ska hålla mig borta från att göra mer, iaf till om ett par veckor :D
Håller förresten på att göra några små kransar här hemma nu på kvällskvisten, tidigare ikväll har jag och barnen pysslat ihop fina pennburkar :)

Snart blir det godnatt :)

Ja idag är det väl 1 nov...? Och enligt mig är det helt lagligt att få börja göra julgodis i november... ;) så idag gör vi första omgången med knäck! Som jag längtat!! :D älskar att få pyssla med olika godisrecept till jul haha.
So here we go!

Dessa mumsade vi på igår, maränger med choklad och rostad mandel. Skitgoa!

Lovade Jenny att lägga ut receptet på marängdesserten jag visade på bild på Instagram, så här kommer det;

6 äggvitor
1 krm salt
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk vitvinsvinäger (jag använde 1 tsk ättika)
2-3 dl vispgrädde
1-2 dl bär

Sätt ugnen på 150 grader. Smörj o mjöla en form. Jag tog en pajform. Vispa äggvitor och salt till fast skum. Tillsätt hälften av sockret i små portioner under fortsatt vispning.
Vispa därefter växelvis ner resten av sockret, vaniljsockret och vinägern.
Lägg smeten i formen.
Grädda mitt i ugnen ca 30 min. Höj värmen till 175 grader och grädda ytterligare 40 min. Låt kallna.
Vispa grädden och lägg på tillsammans med bären. Ät! ;)

Idag har jag haltat runt och fått en jädrans massa gjort! Så skönt att bli av med lite energi + att det blir fint här hemma på alla de vis :) har både städat, pysslat och bakat. Bland annat detta bröd som skulle jäsa i tre omgångar! Låter krångligare än vad det var och jisses va gott det blev! :D
Till baguetterna blev det kycklingpaj :)

Ja här hemma är det då lugna gatan. Har typ inte gjort nåt vettigt idag förutom att baka fyllda gifflar och krämbullar.
Emelie skulle sova hos en kompis i Los så det är bara jag & Elisa som mumsar gotta i soffan nu ;)

Bakat.... Ovanligt va!? ;) lite krämbullar blev det ikväll. Äter dem till kvällsfika, ibland får man äta onyttig kvällsfika ;)
Snart läggdags för tjejerna och jag ska nog ta mig ett varmt bad och färga lite bryn och fransar :)

Ok, inte mycket blev gjort av alla måsten idag haha, men ibland måste man bara få vara och göra det som faller en in....
Bland annat baka... ;)
Har nyss fått skön massage av Emelie och nu ska vi äta lite kvällsfika :)

Denna gång blev det sega smördegskakor med Marabou choklad och mandel :) gött!

Kolla in va!! Hur mycket "Linda" står det inte på denna förpackning då? Shit, nu måste jag ju bara hitta denna lilla goding nånstans! Hit kommer den väl inte förrän nästa år! ;)

Idag jobbat, sen hem och det vanliga med vardagen...

På eftermiddagen drog jag och barnen ihop en smörkakdeg med nötter och vit choklad, enkelt men ack så gott ;)
Var även upp till en utav grannarna och fick mig två fina gamla möbler, vad får ni förhoppningsvis se efter helgen då de ska bli lite hemburen och tillfixade först.

Och nu ikväll har vi haft kvällsmys framför " halv åtta hos mig" och jag har fått massage utav Emelie, det bästa <3

Vi bakade en liten kaka som barnvakten ska få senare som tack :)
Hoppas den smakar bra ;)

Ikväll kommer <3 hem! Eller inatt rättare sagt... tror inte jag kan hålla mig vaken, gäsp!

Idag har jag jobbat igen och barnen har varit hos farmor och blivit bortskämda som vanligt :)

Skördade lite i växthuset ikväll. har även hunnit med att baka en dubbelsats med lunchpepparkakor, de andra tog ju slut så fort ;)

Ikväll kommer <3 hem! Eller inatt rättare sagt... tror inte jag kan hålla mig vaken, gäsp!

Idag har jag jobbat igen och barnen har varit hos farmor och blivit bortskämda som vanligt :)

Skördade lite i växthuset ikväll. har även hunnit med att baka en dubbelsats med lunchpepparkakor, de andra tog ju slut så fort ;)

https://cdn2.cdnme.se/cdn/8-2/416253/images/2012/pic_503a76259606ee3264007930.jpg" class="image">

Gör väl en deg då ;) jobbar hela helgen så här hemma händer det inte nåt mer spännande än så.

Ska snart mysa med barnen och äta lite lördagsgodis :)

Det känns inte som att jag gör annat än att baka om dagarna! Det är det enda jag skrivit om de sista 100 inläggen ;)

Ikväll blev det iallafall scones till kvällsfika :)

Ja men detta gick ju bra! :)
Av degen gjordes det lunchpepparkakor , riktigt gott!

Imorgon är det skolstart för barnen, Elisas absolut första dag i skolan (6-års). Hon vill egentligen inte ens att jag ska följa första dagen men efter lite förklaring från mig så kunde jag väl få följa då... Om jag gömde mig! Haha.

Ja äntligen har jag tagit mig ut till, vad jag tycker är en av världens läskigaste platser, skogen!
Rafsade snabbt ihop några liter blåbär och står här nu och inser att man måste ju rensa dem med :/
Ryggen vääärker kan jag lova! Men det är nog snabbt glömt imorgon bitti då jag står och kokar en smarrig blåbärsgröt ;)

Ikväll kommer Darling hem <3 :)
Sitter med en kopp kaffe och planerar dagens to do- lista... Mycket att stå i på sommaren när man har hus, men jag älskart!

Bakade lite igår (som vanligt ;))

Idag blev det amerikanska pannkakor till middag. Var första gången jag testade och det blev ju riktigt bra! :) fick även mycket väl godkänt av barnen som ville äta det imorgon med ;)

Har nyss haft fikabesök :) mumsade på några mandelbiscotti med vanilj & kardemumma som jag bakade igår kväll :)

Så enkelt med scones, att man inte gör det oftare?!

Upptäckte även att radbrytningarna har börjat fungera här igen, bra jobbat blogg.se ;)